DRINK MENU
VERMOUTH
BIANCO 9
FRAGRANT & REFRESHING
2018 Massican Vermouth Bianco, Napa
Cocchi Bianco, AstiSECCO 9
DRY & BOTANICAL
Alessio Dry, Torino
Malussano Secco, TorinoCHINATO 9
RICH & DELECTABLE
Cocchi, PiemonteROSSO 9
DRY & BOTANICA
Carpano Antica Formula, Milan
Malussano Rosso, Torino
Wines by the Glass
SPUMANTE
2020 Vietti MOSCATO 12
D’Asti Piedmont2018 Gregoletto GLERA 13
Treviso, Sui Lieviti Prosecco2020 Fantinel PINOT NERO 12
Blend Delle Venezie, Friuli2019 Cleto Chiarli SOBARA 13
‘Fondatore’ Lambrusco di Sobara, Emilia Romagna
BIANCO
2020 Colleleva VERDICCHIO 13
dei Castelli di Jesi Marche2020 Luna Gaia ZIBIBBO 13
Terre Siciliane Sicily2020 Umani Ronchi PECORINO 12
‘Vellodoro’ Terre di Chieti, Abruzzo2020 Angelo Negro ARNEIS 14
‘Serra Lupini’ Roero Piedmont2020 Fontanavecchia FALANGHINA del Sannio Taburno Campania 15
del Sannio Taburno Campania2019 Massican CHARDONNAY/FRIULANO Blend ‘Annia’ Napa Valley 18
Blend ‘Annia’ Napa Valley
ROSSATO
2020 Elana Walch LAGREIN/PINOT NERO 12
20/26 Vigneti delle Dolomiti, Alto Adige
ROSSO
2018 Terradora AGLIANICO Campania 14
Campania2017 Chiara Condello SANGIOVESE ‘Predappio’ Romagna 17
‘Predappio’ Romagna2016 Poderi Colla BARBERA 16
d’Alba ‘Costa Bruna’ Piedmont2017 Produttori del Barbaresco NEBBIOLO 29
Barbaresco2018 Az. AGR F.LLI Cigliuti NEBBIOLO Langhe Piedmont 18 18
Langhe Piedmont2020 La Miraja RUCHE 16
di Castagnole Monferrato Piedmont2020 Duca di Salaparuta FRAPPATO 10
‘Calanìca’ Terre Siciliane Sicily
BIRRA
VIVA Amarillo BLONDE ALE, San Antonio, TX / 5.1% 8
San Antonio, TX / 5.1%Real Ale Axis IPA 8
Blanco, TX / 7.1%Community ‘Med Grade’ HAZY IPA 8
Dallas, TX / 7.7%Save the World ‘Humilus Filus’ BPA 8
Marble Falls, TX / 5.2%Prairie ‘Pink Gava Funk’ Sour 8
Oklahoma City, OK / 6.3%Deep Ellum ‘Dallas Blonde’ BLONDE ALE 8
Dallas, TX / 5.2%Independence Oatmeal Stout 8
Austin, TX / 8.0%Baladin ‘Nora’ HERB & SPICE BIRRA Piozzo 16
Piozzo, Italy / 6.8%Rootstock BELGIAN CIDER 8
Williamson, NY / 6.5%
SPRITZER
Sole di Capri 16
vermouth bianco, suze, fennel, honey
lemon, proseccoAllora Luccicare 17
house infused aperol, orange, grapefruit,
scarpetta proseccoPearfetta 15
grappa, pear liquor, lemon, prosecco
SPECIALTY COCKTAILS
Mia Cara 13
vodka, montenegro, creme de cacao, pineapple, limeAurora 15
Butterfly pea tea, malfy gin, italicus, tonic, lemonLevata del Sole 15
blanco tequila, campari, orange, lime, angostura bittersComé Era 13
bourbon, amico amaro, sfumatoMartini Classico 15
malfy gin, vermouth bianco extra dry, citrus bitters, taggiasca olivesVittorio 17 rye whiskey, brandy, vermouth rosso, orgeat, gran classico 17
rye whiskey, brandy, vermouth rosso, orgeat, gran classicoBona Nova 15
jasmine infused scotch, lemon, honey, egg white, lavenderNegroni Fumo 16
mezcal, vermouth bianco extra dry, luxardo bitter bianco, orange bitters
SENZA ALCOOL 4
Coffee
Seasonal Offering
Ginger Beer
Soft Drinks